De T8 Tempering Machine heeft alle kenmerken van Pomati: een verwarmde en thermo gesealde chocoladetank, digitale en thermo gesealde temperatuurinstellingen. Met zijn maximale capaciteit van 9 kg is deze machine de ideale assistent voor kleine chocolade- en banketbakkerijlaboratoria.
| Structuur | Volledig gemaakt van roestvrij staal AISI 304 |
|---|---|
| Capaciteit | Tankcapaciteit 9 kg |
| Dispenser | Programmeerbare dispenser bediend met voetpedaal |
| Tank | Verwarmde en thermo gesealde chocoladetank |
| Verwarming | Dubbel verwarmingscircuit voor tank, wormwiel en triltafel |
| Ontsteking | Programmeerbare activering en uitschakeling |
| Wormwiel | Verwijderbaar wormwiel voor eenvoudige reiniging en het verwisselen van chocoladeproducten, omgekeerde richting voor het lossen van chocolade |
| Thermostaten | Thermostaten om de temperatuur met grote precisie te regelen |
| Koelunit | Koelunit met geforceerd luchtkoelsysteem |
| Vermogen | 400 Volt - Hz 50 - KW 0,7 Driefasig 5 polen (aangepaste spanningen beschikbaar) |
| Afmetingen | 360mm (700mm met tafels) x 450mm x h 1040mm |
Wij helpen je graag verder! Geen vraag is te gek.
Bas IJsprofi is leverancier van gerenommeerde merken voor jouw ijssalon of horecagelegenheid.
